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Mostrando entradas de 2018

Ruinas Balneario de Santa Elisa y de Fuente Agria.

#JardínCosmopolita - #LucesdeBarrio

Navidad Jerez - Bodegas Urium

#AunahoraESevilla: Umbrete, Espartinas, Gines, Gelves, Pilas e Isla Mayor

Bodegas Casa Rojo - Cata en Gourmet Experience Duque - Sevilla

En el Gourmet Experience Duque Sevilla, tuvimos la suerte de hacer un viaje etnológico para conocer los vinos ecológicos de Bodegas Casa Rojo. Tienen bodegas propias en Jumilla y Ribera del Duero, pero con uvas autóctonas de algunos de los principales territorios del vino nacional han creado hasta ahora nueve vinos, embotellando la esencia de cada zona.
Lo primero que llama la atención es la imagen fresca, moderna de sus botellas y etiquetas, un diseño de imagen espectacular que van actualizando cada año, para diferenciar las diferentes ediciones. 
La modernidad no se queda en imagen, quieren traer aire fresco al universo del vino, con una filosofía ecológica, investigando nuevos modos, con respeto, elegancia y atrevimiento.
Probamos los blancos. "El Gordo del Circo", verdejo suave, con uvas de Olmedo, Valladolid. Oro claro, notas frutales muy presentes: melón, papaya, maracuyá. Fino, delicado en la boca.

Juan Valdés "Retratos" Fundación Cajasol

En la Sala Murillo de la Fundación CajaSol, podemos contemplar una exposición de algunos de los mejores retratos de Juan Valdés. Ofrecen visitas guiadas gratuitas diarias con reserva y sin ella martes y jueves a las 11 y 18 horas, muy interesantes para conocer las historias que rodean cada retrato. 
Nada más entrar nos reciben los oleos de Don Juan Carlos I y Doña Sofía, posaron de forma extraordinaria para el pintor con motivo de Expo92. Dos impresionantes cuadros donde el pintor pudo dar rienda suelta a su creatividad simbolizando los lazos que unen nuestros continentes por medio de unas velas blancas que los monarcas llevan como mástiles reales, teniendo siempre a Sevilla como horizonte. Con la Casa Real hay una relación muy estrecha y podemos ver varias muestras de ella, retratos de Felipe IV y Doña Leticia. 
En la planta alta, nos sorprendió la serie de retratos a mano alzada de personalidades públicas como: Rocío Jurado, Imperio Argentina, Doña Cayetana Duquesa de Alba, toreros…

La Palma del Condado - #EnoturismoLP2018

#AunahoraCórdobaySevilla - Santaella y Fuentes de Andalucía

La última aventura de "A una hora de", iniciativa de la Red Guadalinfo, nos llevó por primera vez a interactuar entre dos provincias: Córdoba y Sevilla. Fueron dos pueblos los elegidos:  Santaella y Fuentes de Andalucía, hermanados ya para siempre en nuestros corazones. Otra novedad de esta ocasión es que fuimos en autobus, lo que es de agradecer, teniendo en cuenta que los dos destinos nos tenían preparadas unas experiencias gastronómicas fantásticas que nadie se quedó sin disfrutar porque tuviera que conducir.

Dalí CaixaForum Sevilla - Algo extraordinario

Algo extraordinario está pasando y tenemos la suerte de estar ahí, esa es la sensación que se siente en la exposición "Dalí atómico" de Caixa Forum Sevilla. Una ocasión única, es la primera vez que sale del Museo Dalí, de conocer bien de cerca la considerada por el propio artista su primera obra maestra, que tanto marcó, influyó (sí, no podía ser de otra forma, él mismo era su propia fuente de inspiración) y acompañó al artista: "Leda atómica".
Un cuidado montaje, creado con mucho mimo, para que el lienzo se sienta como en casa. En el centro, rojo, en el corazón y toda su historia alrededor para casi sin darnos cuenta, impregnarnos de la historia, ciencia, magia, arte y leyenda que la rodea.
Dalí “estremecido sísmicamente” tras las explosiones nucleares de Hiroshima y Nagasaki, pintó "Leda atómica", el paso de su "época atómica" a la "etapa mística nuclear" y nosotros acabamos estremecidos ante su belleza. En una ciudad cargada de alt…

Gran Final III Ruta Tapa Espartinas

Tapas con Estrella - Hoteles de Sevilla - Taberna del Alabardero

#AunahoraAlmería

El Cenachero Restaurante - Garrucha - Almería

Estrenando el menú degustación: Mirando al mar.


"Tradicionalmente las mujeres garrucheras han esperado a sus familiares pescadores, que faenaban en busca de la codiciada gamba roja local durante los días que arreciaba el levante, asomadas al precioso malecón de mármol blanco de Macael hasta que atisbaban en el horizonte el mástil del barco que los devolvía al hogar. Mientras tanto, ellas sacaban a las familias adelante y nos legaban recetas suculentas  que hoy disfrutamos con agrado".

Vendimia Nocturna Tio Pepe 2018

Cata de Vinos de Sevilla con Fran León

Fran León y su magistral cata de vinos de Sevilla en Hotel Alfonso XIII, Sevilla - The Luxury Collection.
Organizada por: 
Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia - Vinos de Bodegas Salado - Bodega Colonias De Galeón - Bodegas Gonzalez Palacios - Quesos de CorSevilla SCA - Corsevilla Sca - Regañas LA REGAÑÁ DON PELAYO
#HotelesdeSevilla #SummerHotelTime

Arqueogastronomía - I Jornadas Gastronómicas en Itálica

Tuvimos la suerte de asistir en el Conjunto Arqueológico de Itálica, a la primera edición de: “Jornadas científicas sobre alimentación y usos gastronómicos en la antigüedad”. Organizadas por Arqueogastronomía. Una ocasión fantástica de adentrarnos en la historia, en el día a día que se desarrollaba entre esas piedras que ahora permanecen como en letargo esperando resplandecer como antaño lo hicieran.

Arqueogastronomía - Jornadas científicas sobre alimentación y usos gastronómicos en la antigüedad

Vinoble 2018 Jerez de la Frontera

La Casa y Fábrica de Luz en San Nicolás del Puerto

¡Qué maravillosa entrada tenía el Martinete antes! Un precioso túnel cuajado de rosas, jazmines, parras de uvas blancas y una hilera de luces iluminaban el camino.

#AunahoraSevilla #SierraMorenadeSevilla

Gines en Villamanrique - Rocío 2018

Algodonales, la perla escondida de los Pueblos Blancos de Cádiz

Algodonales, forma parte de la ruta de pueblos blancos de Cádiz, en la Sierrra de Líjar, entre los ríos Guadalete y Guadalporcún.

Visita a Bodegas Urium en Jerez

#AunahoraCádiz #Sientelasierra

Tío Pepe en Rama 2018 #ArmoníaPerfecta

Durante todo el día el cielo anuncia algo extraordinario, truena, diluvia, un tornado pasa por Sevilla.
Todos los que vamos llegando nos sentimos afortunados de formar parte de un momento único.


Las cuatro diosas que presiden el patio se conjuran, ponen patas arriba no solo la Casa Pilatos, toda Sevilla tiembla ante la que se avecinaba.


Un dios que santifica las fiestas ha llegado. El Olimpo está preparado. Comienza a llover más fuerte que nunca.

Las flores están excitadas, visten de primavera la tarde que sin pausa da bienvenida a la noche. 

Es en este preciso momento cuando podemos verlo por primera vez. Brillando, con aire de feria, una sonrisa nos ilumina la cara. 

Su aroma nos llega libre como una brisa marina, deseamos entenderlo y nos perdemos embrujados en sus notas de pan y levadura.

Suena una guitarra y lo acercamos a los labios, son suaves olas acariciando nuestro paladar. Armonía perfecta.

Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byass y Pedro Rebuelta González, …

Hinojosa del Duque

Al norte de la provincia de Córdoba, hay una extensa zona donde el acento cordobés se fusiona con el extremeño y el castellanomanchego. En el entorno privilegiado de Los Pedroches, donde reina la paz de la dehesa, donde nos rendimos ante los mejores ibéricos están una serie de pueblos cargados de historias apasionantes. No es difícil imaginar la silueta de Quijote y Sancho en cualquiera de sus calles. Sus fachadas además de cal, se visten de granito, piedras eternas; esas mismas que los protegen no solo en sus casas, también en el subsuelo, refugio en tiempos de guerras. Cuando era un niño solía apropiarme de lugares que se llamaran Duque, por algo tenían mi apellido; me encantaría hacerlo con Hinojosa del Duque.

Setenil de las Bodegas

Flor de Garum de Arqueogastronomía

Arqueogastronomía, nos presenta los vinos de la Hispania romana

#AunahoraCórdoba #LosPedroches

Invierno en la Ribera del Huéznar

Centro de Interpretación de la Obra de Ocaña en Cantillana

"Me gusta ser de pueblo y ser de este pueblo, donde unos me quieren y otros me critican..."
(Ocaña 1947-1983)

Abre sus puertas el Centro de Interpretación de la Obra de Ocaña en Cantillana, su pueblo. Un centro permanente cuyo contenido irá cambiando, para que por él pueda pasar poco a poco toda su amplia obra.

#AunahoraJaén

Peña Arias Montano - Alajar

Ostionada Carnaval Cádiz 2018

Ronda, Málaga